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Service traiteur - fêtes de fin d'année 2018

Plats à emporter. Afin de nous permettre de vous garantir la disponibilité des produits, merci de passer commande avant le 20 décembre 2018.

Entrées

Galantine de canard aux truffes et foie gras 6 €
Coussinet de St-Jacques au beurre citronné 7 €
Foie gras frais cuit en terrine, pommes grany au curry et sa brioche aux épices 10 €
Coquille St Jacques gratinée 7 €
Feuilleté d'escargots au Rocroi (les 12) 10 €

Plats

Dinde rôti et sa farce au boudin blanc 11 €
Duo de filets de bar et de St Jacques aux pleurotes 14 €
Estouffade de boeuf aux quetsches et épices douces 9 €
Suprême de pintade aux morilles et foie gras 11 €
Crépinettes de cabillaud au Maroilles 12 €
Souris d'agneau mijoté à l'ail 12 €
Coq au vin et ses pâtes fraîches au foie gras 13 €
Escalope de saumon, soufflé St Jacques 12 €
Civet de sanglier frais des Ardennes 12 €

Desserts

Plateau gourmand, dessert glacé, pâtisseries, merci de nous consulter

Buche maison ,Paris Brest, Opéra, Calais, Suédois, 3 chocolats, Royal .... _
Pudding fait maison 25 € le kilo