Mise en bouche
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Coussinet de St Jacques, beurre citronné
Ou
Terrine de canard au Foie gras
Ou
Os a la moelle, sel de Guérande et son toast
Ou
Cassolette d’escargots à la crème d’ail
Ou
Cocktail de Crevettes
Ou
Ficelle Picarde Maison
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Faux-filet grillé traditionnel
Ou
Blanquette de veau a l'ancienne
Ou
Coq à la Bourguignonne, pâtes fraîches
Ou
Dos de cabillaud au Maroilles
Ou
Tajine de canard façon amandine
Ou
L’escalope de veau à la normande
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Dessert au choix |